Tragapán y Mascasopas - Sociedad Gastronómica de Yela

Tragapán y Mascasopas

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30 de agosto de 2010

Vigésimo novena jornada de la Sociedad

Vigésimo novena jornada ofrecida por Gema Jiménez, Antonio de la Torre, Raúl Esteban, Amadeo García y Luciano García. En total fuimos 16 comensales.

Mucho calor que pudimos aguantar poniendo un toldo para poder comer en la calle.

Esta vez no hubo menú impreso, nos informaron de los platos a través de las redes sociales.

El menú, rico y abundante, se compuso de:

Todo acompañado de cerveza, cava, vinos y agua de la fuente.

Y para cenar:


El menú de la XXIX
El menú de la XXIX

Todas las fotos de Myriam y Lucia (68)


Los cocineros de la XXIX
Los cocineros de la XXIX
Con las manos en las manitas
Con las manos en las manitas

La mesa lista
La mesa lista
Planchando el salmón
Planchando el salmón

Las manitas de cerdo
Las manitas de cerdo
Las macetas del café
Las macetas del café

Alitas marinadas a la brasa
Alitas marinadas a la brasa
Esperando de la cena
Esperando la cena

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