Tragapán y Mascasopas - Sociedad Gastronómica de Yela

Tragapán y Mascasopas

Inicio - Eventos próximos - Eventos anteriores - Estatutos - Recetas - Más cosas - Contacto

Eventos anteriores

Menú de eventos anteriores

5 de diciembre de 2009

Quinta jornada de la Sociedad

Participación récord hasta ahora: 27 socios y un aspirante.

Estuvo a cargo de Clara, Miguel, Marco, Ramón, JuanVi y Amadeo, con la participación del aspirante Javi.

A pesar de la fecha, nos hizo muy buen tiempo en Yela, y aunque tuvimos que comer en el Ayuntamiento, los botellines y los aperitivos los pudimos tomar en la barbacana de la fuente.

El aspirante Javi nos preparó unos excelentes pinchos y se encargó del postre de la cena:

  • Pimientos rellenos de tortilla de patata
  • Mini pizza
  • Brownie de chocolate con helado de vainilla

Desgustamos un perfecto menú otoñal bien maridado con unos excelentes caldos:

Todo muy bueno, y aunque para la cena no sobró mucho, no pasamos hambre, nos prepararon también un auténtico caldo de jamón al que llamaron doggy bag.

Después de la cena se votó la incorporación del aspirante Javi a nuestra sociedad, siendo aceptado por una amplia mayoría (tal vez por unanimidad), pero con la condición de que próximamente nos prepare un bizcocho de la tía María.

También elegimos el logotipo de la sociedad, y entre todos los presentados ganó el de Ascen.

Y como este era el último grupo de trabajo de la primera ronda, se hizo el sorteo de grupos para la segunda temporada.

El secretario Raúl nos avisó que en enero nos va a pasar la cuota de la sociedad: 20 euros más una derrama de 5 euros para comprar un arcón.

Desde ahora también disponemos de la bodega de Luciano, que nos la ha cedido generosamente, para guardar lo que necesitemos.


El cartel de la jornada en formato ".doc".
La carta de la comida y la carta de vinos en ".ppt".

Cartel de la quinta jornada
El cartel de la comida
Menú de la quinta jornada
Menú de la quinta jornada
Menú de la quinta jornada
El menú de la quinta jornada, con carta de vinos aparte

Todavía no me han enviado las cuentas de la comida ni lo que queda en la despensa.


Todas las fotos de MªJe, Myriam y Lucia (93) - El reportaje fotográfico de Myriam


Los artífices de la jornada
Los artífices de la jornada
Cocinando en el horno
Cocinando en el horno

Los pimientos rellenos de tortilla de Javi
Los pimientos rellenos de tortilla de Javi
A comer
A comer

Empezamos la comida
Empezamos la comida
Gratinando el queso
Gratinando el queso

El servicio no estuvo nada mal
El servicio no estuvo nada mal
Tarta de torrijas
Tarta de torrijas

Y si nos tocara ...
Y si nos tocara ...
Ante todo: limpieza
Ante todo: limpieza

2009/2019 - Sociedad Gastronómica Tragapán y Mascasopas - Yela (Guadalajara)