Tragapán y Mascasopas - Sociedad Gastronómica de Yela

Tragapán y Mascasopas

Receta de ESPÁRRAGOS CON SALMÓN AHUMADO

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Espárragos con salmón ahumado

Receta de espárragos con salmón ahumado

Ingredientes para 25 personas

  • 25 espárragos blancos de lata
  • 25 espárragos verdes de lata
  • 500 g salmón ahumado

Preparación

  • Envolver con una loncha de salmón dos espárragos, uno blanco y otro verde.
  • Colocar los 25 rollitos de forma ordenada en una fuente y servir.

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