Tragapán y Mascasopas - Sociedad Gastronómica de Yela

Tragapán y Mascasopas

Receta de ENSALADA DE PASTA

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Ensalada de pasta

Receta de ensalada de pasta

Ingredientes para 26 personas

  • 1 kg conchas de pasta
  • 1 kg tomates cherry
  • 800 g queso feta
  • orégano
  • aceite de oliva
  • sal

Preparación

  • Cocer la pasta, en abundante agua con sal, los minutos que recomiende el fabricante.
  • Cortar los tomatitos por la mitad y el queso en cuadraditos.
  • Mezclar en un bol la pasta escurrida con los tomates cherry y el queso feta.
  • Aliñar con aceite, orégano y sal.
  • Servir.

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