Tragapán y Mascasopas - Sociedad Gastronómica de Yela

Tragapán y Mascasopas

Receta de CREMA DE YOGUR Y LECHE CONDENSADA CON FRUTAS

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Crema de yogur y leche condensada con frutas

Receta de crema de yogur y leche condensada con frutas

Ingredientes para 18 personas

  • 18 yogures naturales sin edulcorantes ni azúcar
  • 1 bote grande de leche condensada (unos 750 gr)
  • 4 kiwis
  • 4 plátanos
  • 3 manzanas
  • 500 gr. de fresas

Preparación

  • Bate un poco los yogures para que no tengan grumos y mezcla con la leche condensada.
  • Lava la fruta, pélala y córtala en trocitos.
  • Sirve un variado de fruta en un bol pequeño y báñalo con la mezcla de yogur y leche condensada.
  • Tan simple como rico.

Las cantidades por persona pueden ser: el equivalente a una pieza de fruta, un yogur (125 gr.) y una cucharada sopera de leche condensada.

Por supuesto puedes usar las frutas que quieras, las que más te gusten o las que estén de temporada, pero procura que haya variedad de colores para que sea más apetitoso el postre.

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